Kalamata olijven – 190 gram.

5,50

Op voorraad

Kalamata olijven zijn de meest gewaardeerde soort Griekse olijven. Paars – zwart van kleur met een lekkere bite en een kenmerkende licht pittige smaak. De olijven zijn met de hand geoogst en zijn aangemaakt met zout, rode wijn azijn en extra vergine olijfolie. Je kunt de Kalamata olijven zo eten bij de borrel of gebruiken in verschillende gerechten. Mocht je op zoek zijn naar lekkere Griekse recepten of inspiratie dan kunnen we je dit kookboek (Engelstalig & zonder foto’s) van harte aanraden!

De drie bekendste soorten Griekse olijven zijn de Conservolia olijf (groen – zwart), de grote Halkidi olijf (groen – zwart) en deze paars – zwarte Kalamata olijf. De Conservolia en de Halkidi komen beide uit het Noorden van Griekenland terwijl de Kalamata voornamelijk op het zuidelijke schiereiland Peloponnesos wordt geteeld. Naast deze potjes Kalamata olijven verkopen wij ook nog tal van andere soorten olijven. Deze vind je hier.

Maniterra is een familie bedrijf, gestart in 1990 uit de gelijknamige plaats Kalamata. Zij werken nauw samen met lokale boeren en verwerken de olijven die zij hier inkopen.

Ingrediënten: Kalamata olijven (ontpit), zout, rode wijn azijn, extra vergine olijfolie.
Allergenen, bevat: –
Inhoud: 190 gram.
Land van herkomst: Griekenland.

Login