Cantabrische ansjovis in olijfolie – 50 gram.
€4,50
Op voorraad
De Cantabrische ansjovis zijn heerlijke Spaanse ansjovis in olijfolie. De visjes worden gezouten en in houten vaatjes gerijpt. De ansjovis zijn op traditionele wijze verwerkt en worden vanuit het vat meteen ingeblikt.
Je kan deze visjes zo eten, bij de borrel met wat brood of als voorgerecht met een burrata of buffelmozaralla en wat tomaat. Ook kunnen de ansjovis is olijfolie gebruikt worden in sauzen, salades of in bijvoorbeeld deze pan grattato. Ze visjes zijn vol van structuur en zijn met de hand gefileerd. Cantabrische ansjovis zijn een echte specialiteit en staan bekend om hun verfijnde smaak.
De Cantabrische ansjovis is gevangen in het kleine vissersdorpje Mutriku in het Spaanse Baskenland. De Cantabrische Zee is gelegen aan de Noordkust van Spanje / Zuid-westkust van Frankrijk. Het dorpje Mutriku ligt op ongeveer een uur rijden van de culinaire hotspot San Sebastian.
Yurrita conservas is het familie bedrijf van de familie Yurrita. Hier maken zij diverse visconserven sinds 1867.
Eenmaal geopend moet je de Cantabrische ansjovis in olijfolie gekoeld bewaren en binnen 72 uur opmaken.
Inhoud: Het blikje ansjovis in olijfolie bevat 50 gram inclusief olijfolie.
Ingrediënten: Cantabrische ansjovis, olijfolie, zout.
Allergenen, bevat: VIS
Land van herkomst: Spanje.
