Antipasti is het meervoud van antipasto en betekend letterlijk ‘voor de maaltijd’. Het is in Italië gebruikelijk dat je wat kleins eet voor het avondeten. Zie het als een soort snack die kan bestaan uit wat charcuterie, kaas, gegrilde groenten, brood of een combinatie van allen.

23 mei 2020
Blog afbeelding Bruschetta tomaat, knoflook en basilicum

Bruschetta met tomaat, knoflook en basilicum

23 mei 2020
Pan grattato

Pan grattato met rozemarijn en ansjovis

23 mei 2020
Rozemarijn-knoflookolie

Rozemarijn-knoflookolie

10 mei 2020
Productafbeelding Courgette in salsa verde

Courgette in salsa verde

Login