Aceto Balsamico di Modena IGP 250 ml.

20,95 incl. btw

Beschrijving:
Deze aceto balsamico word gemaakt met de most van zoete, zongedroogde druiven en gerijpte Balsamico azijn met als resultaat een bijzonder verfijnde stroperige azijn met aroma’s van pruim, rood fruit en een beetje vanille.

Ingrediënten: Gekookte druivenmost, gerijpte wijnazijn.
Inhoud: 250ml
Allergenen: bevat SULFIET
Land van herkomst: Italië

Over de producent:
Gran deposito Giuseppe Giusti is opgericht in 1605 te Modena; is het oudste azijnhuis van Italië en bestaat dus meer dan 400 jaar. Het bedrijf wordt inmiddels gerund door de 17e generatie van de familie. Voor elke zoon die geboren wordt word er een nieuwe productie lijn aangelegd. (ook wel een batterij genoemd.) Deze werd dan meegegeven als huwelijks geschenk waarna er van de weer zoon gehoopt werd (lees verwacht) dat hij dit ook voor zijn zonen zou doen. Dit is traditie en ging van generatie op generatie bij elk azijnhuis dat aceto Balsamico produceert en op deze manier zijn de familie azijnhuizen ontstaan.

 

Artikelnummer: 20 Categorie:
Login